Recetascon judías verdes; Judía verde con Pollo 42 recetas. Cocido clásico versión petitchef (2 votos), (180) Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo 400 gr. de judías verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 lonchas de panceta 2 vasos de vino blanco agua aceite de o Curry inglés de judías verdes, receta
Pelay pica el ajo (ver cantidad en ingredientes). Pela la cebolla, divídela en dos y corta una mitad (doble para 4p) en tiras finas. Retira las puntas de la mitad de las judías verdes (doble para 4p) y córtalas en tercios. SeparaPaso2. Doramos los ajos, cortados en rodajas, en la cazuela con algo de aceite. Paso 3. Añadimos el jamón y lo salteamos con los ajos. Paso 4. Echamos las judías y sal al gusto, removemos, añadimos un vaso de agua y llevamos a ebullición. Paso 5. Por último, echamos las patatas, removemos, bajamos el fuego a ¾ y dejamos cocinando bm0XJ. 74 140 223 375 401 400 457 361 62